作者: 如意仙子

58 篇文章

手工水饺
水饺,还是自己剁的肉馅最好吃,不仅肉多,而且干净、卫生,俗话说得好:自己动手,丰衣足食。在外面买的水饺,要么全是韭菜,见不到肉;要么是咸得要命,难以下咽。如今的年代,购买任何食材比以前要方便很多,水饺皮都是直接到超市买现成的回来,我们只需要准备肉馅就好,不用像以前一样自己发面,擀面那么辛苦,发面也是具有一定的技术含量,弄得不好,擀出来的皮也会不好吃…
豆腐皮包红烧肉
这道豆腐皮包红烧肉来自老公的突发灵感,因吃过一次北京片片鸭由感而来,于是趁周末休息之际,大清早地老公就起床到菜市场去买菜,买回来后一个人在小阳台忙得不亦乐乎,完了还不忘神神秘秘地告诉我,今天做一道新鲜口味菜给你尝尝。就这样在我满怀期待的目光下,豆腐皮包红烧肉闪亮地登场了。 材料:红烧肉500克,姜4片,东北大葱1根,老抽1勺、生抽2勺,醋1勺,黄豆…
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记录2018—澳门一日游
澳门是一座充满异域的国际都市,有很多好玩的景点。很久之前,我就特别向往此地,想去威尼斯人走一圈,看看大运河的美景;也想去玫瑰圣母堂,窥见古西班牙宗教艺术的特色和风格。更想去最具澳门代表性的“八景之一”大三巴牌坊,去见证澳门曲曲折折的回归历史......奈何路痴的我,一个人是无法单独实现这一切的,所以此想法就这样被担搁了下来。直到2018年年底,遇见…
白灼虾
白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。食用功效有健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火、抗衰老、增强抵抗。 材料:基尾虾500克,姜4片,小葱1根,老抽1勺…
香煎小鱼仔
小时候每到冬天,外婆农家田边的小河沟就开始干涸,别看这干涸的小河沟,在某些水坑之处,里面就会有许多我们叫不出名的小鱼仔。此时,完成作业的我们则喜欢邀上几个小伙伴,挽起裤脚,不顾刺冷的寒风,跳到这小河沟里来捞鱼,捞出来的活蹦乱跳的小鱼仔随便一煎,能下一大碗饭,那真是无限的美味。在儿童时代,外婆家记忆中的这条小河沟不仅给我们带来了美食,而且承载着我们许…
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红烧肉炖干豆角
湖南人的家常菜中,一定会有一碗干豆角。每到夏季,妈妈总会将自种的新鲜豆角摘下来,一部分炒着吃,还余一部分,妈妈会将其制成干豆角,这样不仅保存的时间能更长久,而且还可以用干豆角做成各式的美味佳肴,自吃或是款待客人,都不失为一道绝色的家常菜。 今天就来介绍一下红烧肉炖干豆角的家常做法: 材料:新鲜五花肉500g,姜4片,蒜5瓣,小葱3根,干豆角200克…
常德牛肉粉
常德米粉历史悠久,闻名三湘。如果哪天你到常德来游玩,那一定不要错过。米粉的主要原料是大米,经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。在读书的那个时代,对我来说最奢侈的早餐,就是来一碗热气腾腾地牛肉米粉。走出校门,参加工作后,背井离乡已15年有余,但始终忘不了家乡的那碗米粉。后来只要…
艾叶梅菜包
周末双休,闲着无事,到一姐姐家中玩耍,姐姐给我做了艾叶梅菜包,家常小吃,咬上一口,一股浓浓的艾叶香迎鼻而来,梅菜肉干的美味令我回味无穷...... 好了,话不多说,接下来就介绍一下艾叶梅菜包的家常做法: 艾叶梅菜包: 材料:面粉800克、自家梅菜干400克、五花肉400克、新鲜艾叶500克、酵母适量。 做法: 1、新鲜艾叶清洗干净,择最嫩部分。 2…
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风中景色
在你的心中,什么是最美?也许是一句温馨的提醒,也许是一抹迷人的微笑、也许是父母的关爱、也许是一曲动听的乐曲...... “呼-呼-呼”一阵风声把我从睡梦中叫醒。我睁开眼睛向外望去:呀!好大的风呀。院子里的两棵柚子树那浓密的叶子被风吹的左右摆动,好像绿色的大海被风吹的荡起了波纹;又像那叶子们在风中向我招手。我赶紧穿好衣服,下楼去。到了一楼,我不禁打了…
固定资产折旧的四种方法
固定资产的折旧:当月增加,当月不提;当月减少,当月照提 一、年限平均法: 年折旧率 = (1 - 预计净残值) /  预计使用寿命 年折旧率 = 年折旧额  /  固定资产原值 月折旧额 = 固定资产原价 * 月折旧率 月折旧率 = 年折旧率  /  12 二、工作量法: 单位里程折旧额 = [ 固定资产原价 * (1 - 预计净残值率)]  / …